Vorspeisen

• Indische Linsensuppe

  CHF 7.10

• Vegetable Pakora

  CHF 9.50

  frittiertes Gemüse

• Fisch Pakora

  CHF 13.80

  frittiertes Fischfilet

• Fisch Pakora

  CHF 11.60

  frittierter hausgemachter Käse

• Grüner Salat

  CHF 8.30

  Samosa Pazzord mit Kartoffeln und Erbsen

• Samosa Teigtaschen mit Kartoffeln

  CHF 7.10

• Onions Bhaji

  CHF 9.50

  mit Salat und frittierten Zwiebeln

• Chicken Pakora

  CHF 13.80

  frittiertes Huhn

• Prawns Pakora

  CHF 17.00

  frittierte Crevetten

• Mix Salat

  CHF 8.30

Grillgerichte aus dem Tandoori

• Murgh Tandoori

  CHF 31.50

  zartes Hühnerfleisch in Joghurt und Ingwer mariniert

• Tandoori Tangri Kabab

  CHF 33.50

  Hühnerschenkel in Joghurt, Knoblauch und Ingwer mariniert

• Peshawar Kabab

  CHF 32.50

  Hähnchenfilet 6 Stunden lang in Joghurt, Safran, gemahlenen Cashewkernen und indischen Gewürzen mariniert

• Hariyali Chicken Tikka

  CHF 32.50

  Hühnerfilet mit frischer Minze, grünem Chili und frischem Koriander

• Malal Kabab

  CHF 32.50

  Hähnchenfilet 6 Stunden lang in Joghurt, Sahne, indischem Käse und gemahlenen Cashewkernen mariniert

Fisch-Curry-Gerichte

• Bangali Fishcurry

  CHF 39.00

  Fischfilet gekocht mit speziellen indischen Gewürzen

• Malabar Fish Curry

  CHF 39.00

  Fischfilet mit Kokosnussmilch und Curry

Huhn-Curry-Gerichte

• Murgh Jalfrezi

  CHF 31.50

  gebratenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Pfeffer, Ingwer und Knoblauch

• Murgh Korma

  CHF 30.50

  Hühnerfleisch nach nordischem Rezept aus der königlichen Moghulküche

• Saag Murgh

  CHF 32.50

  Hühnchen mit indischem Spinat und Gewürzen angerichtet

• Murgh Makhni

  CHF 31.50

  Tandoorihuhn in Tomatensauce, mit indischen Gewürzen

• Murg Curry (Kashmiri)

  CHF 30.50

  Hühnchen nach nordischem Rezept, mit indischen Gewürzen und gemahlenen Cashewkernen

• Murgh Tikka Masala

  CHF 31.50

  Hähnchenfleisch 6 Stunden lang mariniert und mit indischen Gewürzen gekocht

• Chicken Vindaloo (scharf)

  CHF 31.50

  Hühnchen mit Kartoffeln und grünen Chilis

• Chicken Munchurian (scharf)

  CHF 31.50

  gebratenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und grüner Paprika

Lamm-Curry-Gerichte

• Buhna Gosht

  CHF 32.50

  Lammwürfel mit Tomaten und Zwiebeln in würziger Sauce

• Kaema Curry

  CHF 32.00

  Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen

• Lamb Jalfrezi (scharf)

  CHF 35.00

  Lamm filet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und sehr scharfen Pfeffer

• Saag Gosht (scharf)

  CHF 32.00

  Lamm mit Spinat und indischen Gewürzen angerichtet

• Rogan Josh

  CHF 33.50

  Lammstückchen mit gehackten Zwiebeln, Joghurt und Ingwer

• Malaber Cave Lamb (scharf)

  CHF 35.00

  Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grünem Pfeffer, frischem Koriander und scharfen Gewürzen

• Gosht Curry

  CHF 32.00

  Lammfleisch in Gewürzsauce

• Mutton Korma

  CHF 35.00

  Lammfleisch auf Moghulart, mit gemahlenen Cashewkernen

Fisch - Tandoori

• Tandoori Jhinga

  CHF 42.50

  Krabben 6 Stunden lang in Joghurt und indischen Gewürzen mariniert

• Tikka Grill Fisch

  CHF 42.50

  Seeteufel gegrillt mit vielen indischen Gewürzen

Lamm - Tandoori

• Tandoori Seekh Kabab

  CHF 32.50

  gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Kräutern und indischen Gewürzen

• Tandoori Mix

  CHF 36.00

  eine köstliche Zusammenstellung mit Huhn, Lamm und Hackfleischwürstchen

• Tikka Palak

  CHF 35.00

  zartes Lammfleisch mit Spinat, 6 Stunden mariniert in Joghurt und Papaya

Entengerichte

• Batach Curry

  CHF 39.00

  zarte Entenbrust in Gewürzsauce

• Batach Munchurian (scharf)

  CHF 44.50

  Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Vegetarische Gerichte

• Matter Paneer

  CHF 22.50

  hausgemachter, indischer Käse mit Erbsen in würziger Sauce

• Bengan Bharta

  CHF 23.50

  Auberginen im Tandoori gegrillt, gekocht und serviert mit Zwiebeln

• Shahi Dal

  CHF 21.50

  indische Urdlinsen mit Butter

• Saag Paneer

  CHF 25.00

  hausgemachter Käse mit indischem Spinat

• Matter Mushroom Curry

  CHF 26.00

  mit Pilzen und Erbsen in Currysauce

• Subjika Kofta

  CHF 25.00

  Gemüsebällchen, gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen

• Alu Gubi Masala

  CHF 22.50

  Blumenkohl mit Kartoffeln, Kräutern und Gewürzen

• Bhindi Bhuji

  CHF 25.00

  gebratene Okras mit Zwiebeln und Gewürzen

• Pindi Channa

  CHF 21.50

  getrocknete Kichererbsen mit indischen Gewürzen

• Mixed Vegetables Curry

  CHF 26.00

Curry-Shrimps

• Jhinga Munchurian (scharf)

  CHF 42.50

  gebratene Riesencrevetten mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Paprika

• Jhinga Muglai (mild)

  CHF 43.50

  Crevetten gekocht mit Cashewkernen, Kokosnussmilch, Zimt und Anis

• Jhinga Curry

  CHF 41.50

  Krabben an einer würzigen Sauce

• Jhinga Palak

  CHF 42.50

  gekochte Crevetten mit Spinat

Buryanis

• Murg Biryani

  CHF 31.50

  Hähnchen gekocht mit Safran und milden Gewürzen

• Jhinga Biryani

  CHF 39.00

  Crevetten gekocht in Basmatireis mit Safran und milden Gewürzen

• Mutton Biryani

  CHF 32.50

  Lammstückchen gekocht in Basmatireis mit Safran und milden Gewürzen

Beilagen-Spezialtonofen

• Roti

  CHF 4.50

  indisches, dunkles Fladenbrot

• Butter Naan

  CHF 5.00

  Fladenbrot mit Butter

• Pyaz Ka Kulcha (Onions)

  CHF 7.10

  Naan gefüllt mit Zwiebeln

• Cheese Naan

  CHF 7.10

  Naan gefüllt mit Käse

• Keema Naan

  CHF 9.40

  Naan gefüllt mit Lammhackfleisch

• Naan Sada

  CHF 4.50

  weißes Fladenbrot

• Pyaz Ka Kulcha (Garlic)

  CHF 7.10

  Naan gefüllt mit Knoblauch

• Kismis Naan

  CHF 7.10

  Naan gefüllt mit Rosinen

• Alu Parantha Naan

  CHF 7.10

  gefüllt mit Kartoffeln

Beilagen

• Pain Reis

  CHF 4.50

  Basmatireis

• Safran Reis

  CHF 8.00

  Basmatireis mit Safran

• Pullau Reis

  CHF 6.00

  Basmatireis mit Gemüse